据欧洲食品安全局（EFSA）通报，欧洲已有106人在食用方便面后感染沙门氏菌。此次疫情涉及包括荷兰在内的14个国家。

目前尚未公布荷兰具体有多少人感染。欧洲疾病预防与控制中心（ECDC）也证实，已有超过100例相关感染病例。

首批病例于去年11月被发现。此后，至少有49人因病情需要前往医院接受治疗。沙门氏菌感染可能导致严重恶心、腹部绞痛和腹泻，对孕妇、幼儿、老年人以及免疫系统较弱的人群尤其危险。对于身体健康状况良好的人来说，沙门氏菌感染通常不会造成严重后果。

源头指向乌克兰生产商

调查显示，此次疫情可追溯至乌克兰一家生产商，但EFSA和ECDC均未公布该企业名称。

美联社（AP）报道称，国际即食食品企业Reeva Foods上周曾发布声明，称其一批方便面产品中“疑似检出”沙门氏菌。

这批产品原本供应波罗的海国家市场，由乌克兰企业Euro Food Service生产。ECDC调查涉及的方便面产品来自德国和立陶宛。

在荷兰，Reeva Foods的产品主要通过东欧食品超市销售。

消息来源：NOS

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