水龙头公司KRNWTR+进行的一项研究发现，在荷兰所有省份和地区中，乌特勒支拥有品质最好的自来水。
瓶装水和自来水哪个更好？
为了开展这项研究，KRNWTR+咨询了一个专家小组——包括一名侍酒师和一名烹饪记者——他们对来自不同城市和省份的自来水以及一系列瓶装水进行了盲测，以确定哪个最好。
通过KRNWTR+ Water Awards，该公司希望弄清为什么有这么多荷兰人继续购买瓶装水，“这对环境的影响要严重100倍”。虽然荷兰以拥有高质量的自来水而闻名，但是该团队想知道瓶装水的味道是否更好，或者人们购买瓶装水只是为了方便。
乌特勒支自来水被评为荷兰最美味的水
根据RTL Nieuws的说法，研究表明，南荷兰、乌特勒支和海尔德兰的自来水比格罗宁根、上艾瑟尔和北荷兰的自来水“软”。“一般来说，你可以说软水比硬水味道好，”侍酒师Marielle Thiadens说，并解释说因为相对较高的硬度石灰和矿物质浓度，硬水“尝起来很粗糙”。
总的来说，因为“水中矿物质的比例”，该小组认为乌特勒支拥有最好的自来水，这是该地区土壤结构的结果。乌特勒支的“美丽平衡、活泼、诱人、甜美、柔软、有趣和开放”的水在所有竞争中脱颖而出，并被评为2023年荷兰最美味的水。
之前获得这一荣誉的城市是哈勒姆和蒂尔堡，他们分别于2014年和2019年获奖。
本文由中荷商报整理编译， 转载请注明出处！