从联合国粮食组织粮农组织的数据中可以明显看出，全球谷物、肉类和奶制品等价格最近大幅下跌。糖是个例外，它在过去的一年里变得更加昂贵。
去年12月食糖市场价格比去年同期上涨不少于14.9%。在前几个月，这种差异甚至更大。食糖价格大幅上涨的主要原因是泰国和印度这两个重要生产国的干旱。
去年其他基本食品实际上变得更便宜了。例如，上个月乳制品和谷物的价格都比去年便宜16%以上。葵花籽油、豆油等植物油价格一年内也下跌了10%以上。
食品贸易价格下降可能会对购买杂货的价格产生影响。例如，糖价上涨使得糖果和饼干变得更加昂贵。
但如果全球市场上的肉类、谷物、乳制品和油变得更便宜，这实际上可能会压低杂货价格。这是否意味着超市价格真的会下降还有待观察，因为还有更多因素影响价格，例如工资、租金和能源价格。
不过，Jumbo本周早些时候宣布，今年将降低多款产品的价格，但还没有报告涉及哪些商品以及价格会下降多少。
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