荷兰社会住房协会坚定地认为，接收乌克兰难民不会以牺牲那些长期等待低价出租房屋的人为代价。
拥抱健康人生，荷兰快餐店将愈来愈少
荷兰内阁希望抑制快餐供应，其中就包括阻止快餐连锁店开设新的分店。公共卫生国务秘书范奥伊恩（Van Ooijen）正在制定措施，给快餐店扩充业务增加难度，尤其在学校附近增设。他认为，快餐店的广告也应该减少。
全球幸福指数排名出炉，荷兰列TOP5
根据联合国第十次的年度世界幸福指数报告，荷兰在2021年继续位列全球第5名！芬兰则芬兰连续第五年蝉联榜首，芬兰人被评为世界上最幸福的人。在146个国家排名最后的为阿富汗。
东航波音客机失事，盘点近年波音737飞机重大意外！
根据中国大陆民航局资讯，东方航空一架载有132人的波音737客机在广西梧州市藤县上空失联发生事故，并引发严重山火。目前已确认该飞机坠毁，伤亡情况未明。民航局已启动应急机制，派出工作组赶赴现场。
乌克兰战争或使今年荷兰经济衰退
荷兰中央统计局（CPB）表示，若果乌克兰战争不仅导致能源价格上涨，同时也导致世界贸易和投资下降的话，荷兰今年的经济可能将陷入短期衰退。
新冠还没走，但流感又来了，近日荷兰患流感人数激增
荷兰感染流感的人数连续第二周急剧上升！荷兰国家公共卫生及环境研究院RIVM、研究机构Nivel和Erasmus MC周三表示，这意味着流感热潮已经开始。
油价上涨，荷兰政府给想换电动车的人资金补贴
荷兰企业局（RVO）表示，政府仍然有充足的资金补贴市民购买或租赁一手和二手的电动汽车。目前政府已花费一半二手电动汽车方面的预算补贴，一手电动汽车方面的预算也已花费三分之二。
荷兰航空公司不再强制乘客佩戴口罩
荷兰内阁宣布将会于3月23日放宽绝大部分的新冠措施，市民乘坐公共交通工具时不再需要佩戴口罩。不过，政府规定市民在机场安检后以及在飞机上，仍需继续佩戴口罩。
要注意饮食了！荷兰近半数人超重
根据荷兰统计局2021年对于市民的健康调查／生活方式监测中的数据表示，2021年荷兰超重的成年人数量为50%，这项调查由荷兰统计局、RIVM、Trimbos研究所和Pharos专业技术中心联合进行。
De hemel voor liefhebbers van hotpot en grill, Restaurant Chengdu heeft alles
W anneer heeft u het restaurant geopend? En waarom heeft u voor de Sichuanese keuken gekozen?
Ik heb Chinees Restaurant Chengdu in 2004 geopend. Ik werd destijds verliefd op een dame uit Chengdu (een stad in de Sichuan provincie). Zij is later mijn vrouw geworden. Naast mijn liefde voor haar, ben ik ook verliefd geworden op de Sichuanese keuken. Samen hebben wij dit restaurant geopend. Toendertijd waren er geen authentieke Sichuanese restaurants in Nederland. Wij waren dus de eerste.
Wat maakt Restaurant Chengdu zo speciaal?
Voor de hotpot hebben wij een selectie van 16 verschillende bouillonsmaken. Zo hebben wij ook vegetarische bouillon en een halalversie. De bouillon wordt door ons zelf gemaakt. Als de bouillon op tafel staat, merk je de verschillen tussen instant en zelf gemaakte bouillon meteen. Hij ruikt heel lekker en smaakt heel rijk.
Behalve de gebruikelijke ingrediënten voor hotpot, hebben we ook Chuan Chuan. Hierbij worden verschillende soorten vlees en groenten aan spiesjes geregen en vervolgens in de hotpot gekookt. Bij Chuan Chuan kun je veel verschillende soorten vlees en groenten proberen. Bovendien is het zeer hygiënisch. In plaats van eetstokjes te gebruiken die door iedereen meerdere keren in de hotpot worden gestoken, worden de Chuan Chuan stokjes uit het bouillon gehaald en meteen gegeten en weggegooit.
Naast hotpot hebben we ook grillgerechten. Dit is de beste combinatie als je met vrienden uit eten gaat. Je kunt bij ons op twee verschillende manieren vlees en groenten eten, gekookt of gegrilld. En deze combinatie bieden we aan als All-You-Can-Eat.
Ik zie dat er een speciaal bezorgmenu is voor Chinees nieuwjaar, kan je daar iets meer over vertellen?
Door de plotselinge lockdown moesten we een takeaway optie aanbieden, maar voor een All You Can Eatrestaurant is dat geen gemakkelijke opgave. Aangezien Chinees Nieuwjaar voor de deur staat, hebben we dit menu samengesteld zodat mensen onze beste gerechten in één keer thuis kunnen uitproberen. Wij bezorgen in heel Nederland.
Gelukkig mogen nu alle restaurants weer open. Daarom nodigen wij iedereen van harte uit om onze hotpot, grill en Sichuanese gerechten te komen proberen, alles tegelijk, All-You-Can-Eat!
