日用杂货在 2021 年的前九个月变得相当昂贵。根据市场研究机构GfK的数据，荷兰媒体AD报告称，软饮料、啤酒、罐头食品、个人护理产品和清洁产品的价格尤其大幅上涨。据GfK称，食品杂货的平均价格上涨了3.6%——明显高于目前2.7%的通货膨胀率。
瓦赫宁根大学农业经济学家Koos Gardebroek向媒体解释说，农产品需求的爆炸性增长推动了价格上涨。Gardebroek表示，供应保持稳定，但需求大幅增加。在新冠疫情之后，许多国家的经济再次迅速复苏。因此，这些国家正在补充食品库存，这也增加了对动物饲料的需求。高燃料价格也增加了对生物燃料作为有吸引力的替代品的需求。
Gardebroek预计，未来几个月食品杂货将变得更加昂贵。“我认为一个普通家庭每年将额外花费数百欧元。超市面临的则是不得不将上涨的价格转嫁给消费者。你已经看到这种情况正在发生。最重要的是这就是能源危机。不仅食品和饮料本身更加昂贵，而且由于燃料价格上涨，商品运输也变得更加昂贵。”
联合国粮食组织粮农组织报告说，世界市场上的食品价格比十年来更高。植物油的价格在过去一年上涨了约 60%。糖贵了53.3%，肉类贵了26.3%，谷物贵了41%，玉米贵了38%。与去年同期相比，今年前三季度消费者每升啤酒的支出增加了6.7%。护理产品贵6.5%，清洁产品贵6.1%，软饮料贵5.1%。
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