疫情肆虐至今，荷兰的酒店和餐饮行业饱受荼毒。几次限制令的执行都让这些传统服务业遭受了巨大损失。
而根据荷兰卫生部长的最新发言，对于餐饮等行业的限制令可能会更久。而原本餐饮行业预计在明年一月中旬，限制令就会得到解除。这番表态激起了餐饮行业的巨大不满和抗议。甚至有多达50个城市和地区的餐饮者表示将在1月17日强行重新开业。
酒店经营者组织的发言人约翰·德沃斯说，实际上很多餐饮业者已经无以为继了。关门到一月底或更久是没有可能的。
地图显示了荷兰的餐饮业者人数，图中颜色越深代表就业人数越多
反对更长时间的限制令的业者来自布雷达，马斯特里赫特，埃因霍温，莱顿，吕伐登，阿纳姆，奈梅亨和阿尔克马尔等城市和地区。根据约翰·德沃斯估计，这些地区涉及成千上万的餐饮业者，就业人数和经营者人数庞大。
餐饮业者似乎并不担心可能会违反内阁限制令，这对他们似乎不是困扰。德沃斯对此说道：“也许我们唯一非法的事情是开门营业。但是，看看游乐园、购物街和集市。那里的人们彼此密切接触，那不也是非法的吗？如果我们必须在破产还是吊销执照之间做出选择，结果都是相同的。”
在针对Breda餐饮业者的一项调查中，有超过85％的人表示他们支持重新开业。
但是，荷兰议会和政府并不支持急于开放的决定。餐饮业者的要求和期望还有待进一步的观察。
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